Fenológiai fázis: bogyóérés (BBCH 885-889)
A szőlő szépen érik. A hajtások növekedési erélye egyre gyengébb. A fürtök kifejlettek, a bogyók összezártak, cukrosodnak. A próbaszüretek zajlanak, a Sárga muskotály szürete elkezdődött. A kései fajták cukorfelhalmozásának üteme folyamatosan jó, a koraiaké kissé visszaesett, valószínűleg a csapadék hatására. A vesszők beérése folyamatos.
Az egyes fajták jelenlegi állapota a Bakonyi dűlőben Tarcalon
Furmint T85
Hárslevelű 311
Sárga muskotály
Zéta
Kövérszőlő
Kabar
Általános javaslat
Az év hátralévő részében különösebb növényvédelmi teendőnk nincs.
A lombozatot tartsuk rendben. Az érés előrehaladtával a lombozat „ablakozását” is végezzük el a fürtzónában, az árnyékosabb oldalon. Most már bátrabban megszedhetjük a leveleket a fürtzónában, a napperzselés veszélye már minimális.
Akinek van lehetősége madárháló kihelyezésére, az minél előbb tegye meg a seregély- és vadkár megelőzése végett. A szőlőinket dézsmáló madarak kisebb csapatai már megjelentek a borvidéken, a korai fajtáknál pedig az őz, a fácán, a rigó okozta károkról vannak hírek.
Különös figyelemmel kísérjük a jégvert ültetvényeket! A sérült bogyókat (a sérülés származhat jégverésből, molyrágásból, egyéb mechanikai behatásból) az érés előrehaladtával, a növekvő cukortartalom miatt, előszeretettel kezdik látogatni a méhek és darazsak. Rágcsálásuk nyomán a fürtökben megtelepednek a muslicák és termés ecetes rothadásnak indul. Ez szüretkor komoly borminőségi problémát okozhat, ha nem válogatjuk ki a beteg fürtrészeket! Az ecetes rothadás fellépése elsősorban meleg ősszel, főleg a korai fajtákon (pl: Sárga muskotály, Kabar) várható. Védekezni ellene elsősorban a termés épségének megóvásával lehet. Kisebb területeken jó megoldás a darázscsapdák kihelyezése a szőlőben, a környéken lévő darázsfészkek felkutatása, óvatos megsemmisítése.
Az ecetes rothadás könnyen felismerhető a tejeskávé-színű bogyókról. Belsejük általában üres, átható ecetszagú, benne muslicahernyók és bábok.
T
Meteorológiai előrejelzés 09.04-09.11
A héten egy hidegfront ér el bennünket, erős, néhol viharos széllel, záporral, zivatarral. A hőmérséklet nem emelkedik 25 oC fölé, a tartósan csapadékos részeken 20 oC körül marad. A hét második felében a csapadék megszűnik, tiszta, derült idő várható; kellemes nyár végi, szőlőérlelő hőmérséklettel.
Az átlaghőmérséklet alakulása a 22.-től a 35. hétig
Az elmúlt hét hőmérséklet és csapadékadatai
2013.08.28-09.04. |
átlaghő-mérséklet |
heti csapadék |
Sárospatak Királyhegy |
19,46 |
15,3 |
Sárospatak Fürdős |
15,89 |
14,2 |
Hercegkút Makra |
18,75 |
17,1 |
Hercegkút Gombos |
18,16 |
17,3 |
Hercegkút Hosszúhegy |
18,48 |
16,7 |
Tolcsva Nyakvágó |
18,16 |
24,7 |
Erdőbénye Lőcse |
18,34 |
20,2 |
Vámosújfalu Rány |
18,55 |
28,1 |
Olaszliszka Haraszt |
19,25 |
24,6 |
Szegi Poklos |
18,66 |
15,7 |
Mád Kisshegy |
18,22 |
16,3 |
Tarcal Vinnai |
18,26 |
22,2 |
Tokaj Hétszőlő |
19,16 |
24,3 |
Bodrogkeresztúr Lapis |
18,43 |
18,2 |
Bodrogkeresztúr Dereszla |
18,19 |
16 |
Próbaszüret 2013 Bakonyi dűlő, Tarcal |
|
||
Dátum |
Fajta |
Szárazanyag ref% |
|
2013.08.21 |
Furmint T85 |
14,5 |
|
|
Hárslevelű 311 |
13,5 |
|
|
Sárga muskotály |
17,5 |
|
|
Kövérszőlő |
17 |
|
|
Zéta |
20 |
|
|
Kabar |
19,5 |
|
2013.08.27 |
Furmint T85 |
13 |
|
|
Hárslevelű 311 |
13 |
|
|
Sárga muskotály |
18 |
|
|
Kövérszőlő |
17 |
|
|
Zéta |
19 |
|
|
Kabar |
18 |
|
2013.09.03 |
Furmint T85 |
15 |
|
|
Hárslevelű 311 |
14,5 |
|
|
Sárga muskotály |
18 |
|
|
Kövérszőlő |
17,5 |
|
|
Zéta |
20 |
|
|
Kabar |
19,5 |
|