Tokaji Borvidéki növényvédelmi előrejelzés a szeptember 4. és szeptember 11. közötti időszakra
Fenológiai fázis: érés (BBCH 883-889)
Mostanra mindegyik fajta az érés szakaszába lépett. A hajtások növekedése minimális. A fürtök, bogyók kifejlettek, viaszosak, puhák. A cukorfelhalmozódás folyamatos. Az elmúlt héten az időjárás szárazabbá és melegebbé fordulása miatt a mustfokok jelentősen (2-3 MMo) emelkedtek. A vesszők beérése zajlik, bár nem olyan előrehaladott, mint tavaly. A mustfok jelenleg Furmint fajtánál 13-15, Hárslevelűnél 13-16, Sárga muskotálynál 14-18MMo körül alakul.
Sárga muskotály szüretre várva
Lisztharmat
A fertőzésveszély kissé emelkedett az idő melegedésével. Azonban a bogyók viaszrétege kifejlődött, így a fürtök érésével számottevő fertőzéstől már nem kell tartani.
Az asszimiláció fenntartása miatt a lombozat védelméről is tovább kell gondoskodni. A hónaljhajtások friss levelei sokkal több szénhidrátot termelnek, mint az idős levelek, ezért egészségüket óvni kell, hogy a termés és a tőke jól fejlődjön. Ne feledjük, hogy a vesszők tetején növekvő másodtermések még igen fogékonyak a lisztharmatra, így ezeken komoly mennyiségű fertőzőanyag-tömeg alakulhat ki szüretig.
Zsendülés előtt történt „pókhálós” lisztharmat fertőződés. A drót mögött kezdődő botritisz
Aki idáig sikeresen vette a lisztharmat állította akadályokat az év hátralévő részében különösebb teendője nincs.
Peronoszpóra
A peronoszpóra fertőzésveszély a borvidéken nem jelentős. Új fertőzési hullám nem indult. A tőketörzsekből előtörő hajtásokon és a felső hónaljhajtások végein megtalálni a korábbi fertőzések olajfoltjait, amelyek a magas páratartalom és a reggeli harmat miatt ki is virágoztak. Ezek nagy része szerencsére a csonkázással és törzstisztítással eltávolításra kerül. Egy-egy ültetvényben azonban jól láthatóan már elvitte a peronoszpóra a felső leveleket. Itt még akár az érés megakadására is számítani lehet!
Az idősebb levelek már nem olyan érzékenyek a peronoszpórafertőzésre, a fürtök kinőttek fogékony állapotukból, ezért a gazdasági kár esélye a minimumra csökkent. A lombozat védelmére azonban továbbra is ügyelni kell, nehogy elveszítsük az asszimilációs felületet. A betegség lappangási ideje, a jelenlegihez hasonló hőmérséklet mellett –esőzést követően– maximum 8-10 nap. A védekezést -ha elengedhetetlenül szükséges- kontakt (leginkább réz) hatóanyagokra alapozzuk. A korai fajtáknál figyeljünk a várakozási időre is (rezek-21 nap)!
A fiatal hajtásvégeken megjelent peronoszpóra
Botritisz
Az előrejelző rendszer szerint a fertőződés valószínűsége jelentősen csökkent, köszönhetően a szárazabb napoknak. Az intenzív légmozgás is akadályozza a párás gócok kialakulását, így a kórokozó számára nem kedvezőek a feltételek. Az érés előrehaladtával a bogyók egyre fogékonyabbak a fertőzésre, sok helyen megtalálható rajtuk a penészgyep. A jégverés, mechanikai sérülés, molyrágás vagy a lisztharmat okozta kirepedés nyomán szinte minden szőlőben megtalálható már a tünet. A korábban kialakult fertőzésekből később robbanásszerű fejlődésnek indulhat a szürkerothadás. Ha megtaláljuk a kezdődő tüneteket, az alábbi hatóanyagok valamelyikével permetezzünk:boszkalid, ciprodinil, iprodion, fenhexamid stb. Főleg a korai fajták épségére ügyeljünk, a közeledő szüret miatt.
Általános javallat
Növényvédelmi teendőnk az év hátralévő részében már nem lesz.
A lombozatot tartsuk rendben, a fürtzónából a növekvő hónaljhajtásokat kitörve távolítsuk el, vagy 2-3 levélre kurtítsuk vissza. A fürtzóna levelezését végezzük el, hogy a harmat, csapadék minél előbb felszáradhasson! Az érő bogyókon már kicsi a napégés valószínűsége, viszont jobban színesednek, ha közvetlen fényt kapnak.
Szebben érnek a fürtök, ha látják a napot
Az érés előrehaladtával nő az esélye a vadkárnak is. A környezetünkben lévő, egyelőre még csak kisebb seregélycsapatokat folyamatos zavarással, riasztással rábírhatjuk, hogy elkerüljék ültetvényeinket. Szintén fenik csőrüket szőlőinkre a rigók, verebek, varjak, szajkó is.
Erdő melletti területeken az őz, szarvas, vaddisznó, borz is jelentős károkat okozhat. Ha ilyet tapasztalunk, haladéktanul jelentsük a területileg illetékes vadásztársaságnak, aki közreműködő lesz, mivel a gazdák és vadgazdálkodók közös érdeke, hogy minél kisebb legyen a vadkár.
A különféle vadriasztó szerek (Vadóc, Forester, emberi haj) alkalmazása mindenképp ajánlott, erdővel körülvett szőlőknél jó módszer a terület lekerítése is. Elsősorban madárkár ellen ajánlott a Raschel-háló kihúzása a sorokra.
Már a Hárslevelű is ízlik a vadnak
A csapadékosabb idei nyár miatt most viszonylag kevesebb a darázs, de főleg az illatos, korai fajták érő bogyóit hamar megtalálják. Rágásuk nyomán (de a jégvert vagy lisztharmattól kirepedt bogyókon is) a fürtökben megtelepedő muslicák az ecetes rothadást nagyban elősegítik! A muslicák az erjedést okozó élesztőgombákkal táplálkoznak, nem ők okozzák magát az ecetesedést, de mozgásukkal az ecetesedést okozó baktériumokat is szállítják. Csapdázással, vagy a fészkek felkutatásával és óvatos megsemmisítésével gyéríthetőek a darazsak. A muslicákat szintén be lehet ezekbe a csapdákba csalogatni, de létszámukat nem lehet érezhetően csökkenteni.
Az ecetes rothadás könnyen felismerhető a tejeskávé-színű bogyókról. Belsejük általában üres, átható ecetszagú, benne muslicahernyók és bábok.
Talajtakarás
A szőlőben a gyomnövényekre is fordítsunk kellő figyelmet. A nyár végének közeledtével a gyomok fejlődése is visszaesőben van. Ahol mód és lehetőség van rá, részesítsük előnyben a mechanikai gyomirtást. Az erózió káros hatása ellen is jó megoldás a természetes gyomflóra kaszálása, legalább minden második sorközben. Párás időben mindenképpen tartsunk alacsony gyeptakarót a sorok között. Nedvességmegőrző, tömörödés- és gyomosodás gátló hatása van a talajtakarásnak (pl: szalmatakarás) is, ahol lehet, alkalmazzuk.
Sorkezelés formájában kijuttatva a glifozát tartalmú szereket, eredményesen tarthatjuk gyommentesen a szőlő sorait. Az említett hatóanyag minden, már kikelt, gyomnövényt irt. A gyomnövények 15-25 cm-es fejlettségénél juttassuk ki. Évelő gyomnövények ellen magasabb dózisban javasolt kipermetezni, a gyomok intenzív növekedési szakaszában, amikor a hajtások hossza eléri a 20-25 cm-t. Apró szulák ellen közvetlen a szulák virágzását megelőző időszakban használhatjuk eredményesen. Kijuttatáskor ügyeljünk arra, hogy a permetlé nem érheti a kultúrnövény zöld részeit, ezért elengedhetetlen a törzstisztítás.
Előrejelzés 09.04.-09.11.
Csapadék nem valószínű, igazi vénasszonyok nyara várható. A szél élénk marad. A maximum hőmérséklet szombat-vasárnap 27-30 oC, a jövő héten némi fátyolfelhősödés kíséretében 24-26 oC körül alakul.
Az elmúlt hét hőmérséklet és csapadékadatai:
2014.08.28.-09.04 |
átlaghőmérséklet |
heti csapadék |
Sárospatak Királyhegy |
20,11 |
0,6 |
Sárospatak Fürdős |
16,45 |
0 |
Hercegkút Makra |
19,46 |
0 |
Hercegkút Gombos |
18,92 |
0 |
Hercegkút Hosszúhegy |
18,98 |
0,1 |
Tolcsva Nyakvágó |
19,07 |
0 |
Erdőbénye Lőcse |
19,83 |
0,7 |
Vámosújfalu Rány |
19,81 |
0 |
Olaszliszka Haraszt |
20,26 |
0 |
Szegi Poklos |
19,64 |
0,2 |
Mád Kisshegy |
19,58 |
0,6 |
Tarcal Deák |
19,89 |
0,2 |
Tokaj Hétszőlő |
20,29 |
0 |
Bodrogkeresztúr Lapis |
19,58 |
0,1 |
Bodrogkeresztúr Dereszla |
19,01 |
0 |
Az átlaghőmérséklet alakulása az elmúlt hetekben
Tokaj, 2014-09-04
Hudák Péter
Növényvédelmi szakmérnök